سانازجان

متنی که باید یونی شود

مواد لازم
لیموعمانی 5 عدد پیاز (نگینی خرد شده) 2 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم مغز ران گوسفند یا گوساله (خردشده) 400 گرم زردچوبه (پودرشده) 1 قاشق چای خوری لوبیا قرمز یک دوم پیمانه (90 گرم) زعفران 1 قاشق سوپ خوری سبزی (پاک و خردشده) 460 گرم گرد لیموعمانی نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم
جهت مشاهده طرز تهیه قرمه جنوبی به وب سایت قلمبه مراجعه نمایید